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文：Xavier

來深坑老街必吃豆腐料理，之前介紹過常常大排長龍的金大鼎串烤香豆腐，這次來介紹大樹下串燒臭豆腐。

 

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大樹下串燒臭豆腐位於深坑老街入口右手邊     金大鼎斜對面

 

大樹下串燒臭豆腐就在深坑老街入口處的大樹旁邊，沒有金大鼎那麼驚人的排隊人潮，但也不錯，特別的是他們的臭豆腐有六種配菜可以選擇，一份可以加兩種，滿足感十足。

 

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烤臺上滿滿現烤的金黃色臭豆腐    一串55元

配菜有泡菜、辣泡菜、酸菜、嫩薑片、小黃瓜跟香菜可以選擇

 

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Xavier這次選的是泡菜跟小黃瓜兩種配菜    量滿多的    加上豆腐塞滿紙盒

配菜醃製的算鮮脆    泡菜不會很酸偏甜    是我喜歡的那種口味

 

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他們臭豆腐算大塊    外面脆皮淋上獨門醬汁後變得比較溫潤

 

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裡面豆腐口感是厚實又軟嫩    大樹下串燒臭豆腐的醬汁也是偏甜一點

 

深坑老街吃的東西不少，想簡單吃點小食的話，來串臭豆腐我覺得是不錯的選擇。

 

關於大樹下串燒臭豆腐：

地址：新北市深坑區深坑街163號

營業時間：10：00 ~ 18：00

電話：0933748996

 

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