/tmp/phpMpYAoT  

 

 

文:Xavier

因為立法院長韓國瑜的緣由,經由媒體報導後,臺北萬華區老店張記韮菜水煎包最近爆紅,Xavier也抽空去吃看看,外帶等了40幾分鐘。

 

張記的水煎包有韭菜跟高麗菜兩種,高麗菜是包肉的,但韭菜的評價似乎較高,現在價格一顆都是28塊,以水煎包來講並不便宜,但他們的水煎包也比較大顆一點。

 

 /tmp/php3aQvtm  

張記韮菜水煎包位於中華路上    因為媒體報導    最近排隊人潮爆多

 

 /tmp/phpeTHTsZ  

賣的東西很簡單    除了水煎包外    還有綠豆粥跟小菜

但有名的還是他們的水煎包

 

 /tmp/phpOYvwbb  

內部擺設很簡單    桌子不多    一直客滿

 

 /tmp/phpfFxIBX  

/tmp/phpA0qEkF  

外面就可以看到剛煎好熱騰騰的水煎包

 

 /tmp/phprWP3aG  

他們的水煎包比一般的大顆

 

 /tmp/phppG0gjE  

/tmp/phpQYPum3  

韭菜有加冬粉    高麗菜口味的肉餡飽滿

 

Xavier外帶韭菜跟高麗菜口味回來吃看看,我印象比較深刻的是水煎包的皮,是較有厚度嚼勁的,卻又綿密柔軟。個人覺得韭菜口味確實比高麗菜出色,高麗菜口味肉多,但絞肉的調味並沒有過人之處。

 

水煎包的另個靈魂是醬汁,可惜店家用的醬油跟辣醬都是一般般,沒有加分效果。整體而言張記的水煎包有一定水準,但就我個人來說,倒覺得改天經過沒人時買一下可以,但還沒到值得花這麼多時間排隊的程度。

 

關於張記韮菜水煎包:

地址:臺北市萬華區中華路一段200號

營業時間:10:00 - 18:00 (賣完為止,周日、周一公休)

電話:(02) 23114719

 

台北市酒店預訂:

BookingAgoda

 

台北市美食、景點套票:

Klook優惠KKday折扣

 

台北市租車:

直航租車百捷租車格上租車

 

[台北萬華美食] 花之鄉小站:超軟嫩的臭豆腐

 

若喜歡本文歡迎按讚並分享出去

Xavier元創主義Facebook粉絲團:

跟Xavier一起玩味生活

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 Xavier 的頭像
    Xavier

    Xavier 元創主義

    Xavier 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()