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文:Xavier

說到新竹的美食不得不提到城隍廟商圈,廟埕就聚集了不少有知名度的小吃,上次到新竹都城隍廟,Xavier就買了這邊的柳家肉燥飯、周家燒麻糬王記蚵仔煎回去吃。

 

[新竹美食] 城隍廟旁的排隊美食廟口鴨香飯

 

[宮廟傳統] 風城的信仰中心:新竹都城隍廟

 

柳家肉燥飯:

 

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廟埕的人氣店家,我到場的時候排隊的人就有十幾個,但網路上對店員態度評價兩極。柳家的肉燥飯特別的是加了酸菜、香菜、胡椒跟醃蘿蔔,跟很多地方的肉燥飯不太一樣。

 

有些人說他們的肉燥飯比較油,我點的這碗肉剛好沒那麼肥,還多是切比較碎的肉,吃起來倒是不太有油膩感,一些配菜有平衡的效果,米飯口感表現一般。整體來說有一定水準,不過以風格來講還不是我偏好的那種肉燥飯。

 

關於柳家肉燥飯:

地址:新竹市北區中山路75號

營業時間:10:30 ~ 22:00

電話:(03) 5267990

 

 

周家燒麻糬:

 

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我個人喜歡吃麻糬,於是就買了這邊高人氣、網路評價還不錯的周家燒麻糬。這次買的是原味不加餡料的,大大的麻糬即使帶回家口感還是滿Q彈,而且甜度適中不會太甜。店家會附上一包花生粉,撒上去後味道更好。

 

關於周家燒麻糬:

地址:新竹市北區中山路75號

營業時間:13:00 ~ 20:00

電話:0927 868 681

 

 

王記蚵仔煎:

 

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也是這邊會排隊的名店,有人說他們的蚵仔煎外皮會煎到比較脆,我當天實際拿到的那份倒是還好。蚵仔有撒上好一些,但是沒有很大顆,地瓜粉皮、蛋、菜跟獨門醬汁的表現不差,整體來說就Xavier吃過的蚵仔煎裡算是不錯的。

 

關於王記蚵仔煎:

地址:新竹市北區中山路75號

營業時間:11:30 ~ 19:30

電話:(03) 5215625

 

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