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文：Xavier

臺北萬華有什麼美食?最著名的龍山寺旁邊就有一間不錯的庶民美食店。

 

誠記原汁排骨湯位於龍山寺旁的西昌街，從龍山寺大門走過來只要半分鐘，而且是24小時營業，從早餐到消夜都行。

 

他們的主餐就只有排骨湯跟櫻花蝦高麗菜炒飯，再配上簡單的副食菜頭湯和貢丸湯等等，即使如此也足夠大快朵頤了。

 

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誠記原汁排骨湯空間不大   環境大致還算乾淨


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這是他們的菜單   有各種組合套餐   也有冷泡茶   整體價格滿平價的

 

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點了一個櫻花蝦高麗菜飯跟排骨湯

 

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排骨湯是熬製蘿蔔湯底   不是中藥的那種   滿清爽清甜

 

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排骨是一塊   但滿大塊的   肉也多

肉沒到一夾就散或立馬骨肉分離的程度   但大致還算軟嫩

 

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櫻花蝦高麗菜飯 分大、中、小碗

 

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飯沒炒得那麼粒粒分明     比較偏濕軟的口感

除了少許櫻花蝦外   還有高麗菜跟紅蘿蔔絲

跟排骨湯一起吃其實滿搭的

 

整體而言，就Xavier喝過的排骨湯來說，誠記算是很不錯了，而且交通非常便利。下次若到龍山寺參拜，想簡單吃一餐，不仿來誠記試試。

 

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關於誠記原汁排骨湯：

地址：臺北市萬華區西昌街247號

營業時間：24小時營業

電話：(02) 23027959

 

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