Xavier 元創主義

文：Xavier

臺灣的傳統小吃裡米糕算是我滿喜歡的一樣，在美食之都臺南強大的米糕所在都有，很多店都擁有各自的支持者，榮盛點心的米糕因為曾兩次登上國宴，打開了知名度。

榮盛點心就位於著名的康樂市場(沙卡里巴)，已有88年的歷史，稱得上是老牌。他們的國宴米糕粒粒分明，撒上眾多魚鬆、香菇和蘿蔔，油亮的肉燥看似較油，吃起來卻不會很膩，是我喜歡的那種南部口味。

在康樂市場的榮盛點心

禮拜六中午時段人還不少    一有人吃完離開    馬上有人補進來

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文：Xavier

來深坑老街必吃豆腐料理，之前介紹過常常大排長龍的金大鼎串烤香豆腐，這次來介紹大樹下串燒臭豆腐。

大樹下串燒臭豆腐位於深坑老街入口右手邊     金大鼎斜對面

大樹下串燒臭豆腐就在深坑老街入口處的大樹旁邊，沒有金大鼎那麼驚人的排隊人潮，但也不錯，特別的是他們的臭豆腐有六種配菜可以選擇，一份可以加兩種，滿足感十足。

烤臺上滿滿現烤的金黃色臭豆腐    一串55元

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文：Xavier

到過深坑老街幾次，除了傳統的豆腐料理外，老街上寶桂的店的豆腐麻糬皮也讓我印象深刻，算是我滿喜歡的甜食。

寶桂的店位於深坑老街上

賣的都是豆腐相關的甜食    有麻糬、麻糬皮跟蛋塔等等

這就是豆腐麻糬皮    有大盒跟小盒    兩種我都買過

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文：Xavier

金山老街除了鴨肉之外，這邊的金山芋圓王也是頗有名氣，光是在老街就有三間分店。他們的手工芋圓特色就是非常大顆，是我們一般在外面看到的芋圓好幾倍大，視覺上非常吸睛。

金包里街94號的金山芋圓王    擺設比較前衛新穎

Xavier這次買的是金包里街79號的金山芋圓王分店

這是他們的價目表    比一般芋圓價位略高    我買了芋圓仙草奶凍

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文：Xavier

下班臨時想吃燒肉？沒有呼朋引伴的時候，還是有一些選擇，鉄火燒肉一個人來吃也是可以的！不用花很多錢就能吃得飽，而且很方便。

下班臨時來鉄火燒肉微風北車店    遇到中秋節前夕人很多

裡面的座位區    用餐時間陸陸續續看到有散客自己一個人來吃

鉄火燒肉的菜單    有八種燒肉定食套餐    可以選擇肉200克或400克

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文：Xavier

炸雞洋行是臺南在地滿有名氣的炸雞，在臺南就有多家分店，上次Xavier回南部也有外帶回臺北吃。

這次去的是離國華街不遠的海安店，由於準備要回臺北，原本就設定要外帶回去當消夜，順便看看放一段時間後口感怎樣。這次我買的是八兩雞，就是大隻的雞腿，確實水準不差。

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炸雞洋行海安店位於友愛街跟海安路路口

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文：Xavier

記得小時候就吃過臺南國華街的員林肉圓，日前經過又想起以前的回憶，走進去吃了一下，即使好久沒來，肉圓卻還是印象中熟悉的好滋味。

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員林肉圓位於臺南美食一級戰區國華街

內部空間櫃檯前面有單人座位區    往裡面走有幾張大桌子    二樓還有座位

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文：Xavier

三峽老街的正餐選擇相對沒那麼多，著名的祖師爺廟前倒是有間連鎖拉麵店初原麵場，東西有一定水準，也足夠飽餐一頓，可以免費加一碗飯，特定時段還能無限次加麵吃到飽。

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初原麵場就位於三峽祖師爺廟前的廣場旁    外觀看來並不特別顯眼

隔壁是頗有名氣的清水冬瓜王

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文：Xavier

因為立法院長韓國瑜的緣由，經由媒體報導後，臺北萬華區老店張記韮菜水煎包最近爆紅，Xavier也抽空去吃看看，外帶等了40幾分鐘。

張記的水煎包有韭菜跟高麗菜兩種，高麗菜是包肉的，但韭菜的評價似乎較高，現在價格一顆都是28塊，以水煎包來講並不便宜，但他們的水煎包也比較大顆一點。

張記韮菜水煎包位於中華路上    因為媒體報導    最近排隊人潮爆多

賣的東西很簡單    除了水煎包外    還有綠豆粥跟小菜

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文：Xavier

New momo韓式海苔飯捲就在我臺北的住處附近，常常經過卻一直沒走進去吃，一次朋友出發去韓國，當天突然想吃吃這家的海苔飯捲，店家位置就在師大商圈巷子裡。

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New momo韓式海苔飯捲位於師大商圈的鬧區

外面就有附上圖片的簡易版菜單

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文：Xavier

平常自己喜歡吃豆腐料理，最近朋友推薦了臺北萬華區花之鄉小站的臭豆腐，一試果然有相當水準。

在萬華頗有名氣的花之鄉小站並不是店面，而是以發財車的方式經營，要到哪個地點賣取決於老闆，並沒有固定在特定地方，休假也是不定期。因此，去之前Xavier建議先打電話給老闆確認時間地點，免得撲空。

花之鄉小站以發財車的方式在萬華區販賣

除了著名的臭豆腐之外    也賣豬血糕跟豆花

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文：Xavier

最近師大附近出現一家人氣餐廳HAWA•IN POKÉ夏威夷生魚飯，是公館YU POKÉ 的姊妹店，每到開店11點半前夕就開始出現排隊人潮。

HAWA•IN POKÉ夏威夷生魚飯就開在師大路的巷子裡

開店至今還是天天出現排隊人潮

HAWA•IN POKÉ菜單   寫得非常清楚

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